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Automne / Hiver
Découvrez notre menu Automne / Hiver, où la volaille, le bœuf, le veau et le porc se réunissent pour réchauffer vos papilles lors des journées plus fraîches.
*Nos marinades
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Poulet : Ail et fines herbes, thym / citron, provençale, miel.
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Boeuf : Provençale, ail des ours, 3 poivres.
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Porc : Provençale, barbecue.
Il est possible de commander à l'avance :
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Cuisses de poulet standard,
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Autres volailles entières (pintade, poulet de Bresse...),
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Canard,
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Côtes de veau, filet s/os, escalopes de veau,
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Colis de boeuf, steak haché, et autres sur demande.
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