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Plat de viande

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Automne / Hiver

Découvrez notre menu Automne / Hiver, où la volaille, le bœuf, le veau et le porc se réunissent pour réchauffer vos papilles lors des journées plus fraîches. 

*Nos marinades

  • Poulet : Ail et fines herbes, thym / citron, provençale, miel.

  • Boeuf : Provençale, ail des ours, 3 poivres.

  • Porc : Provençale, barbecue.

Il est possible de commander à l'avance :

​

  • Cuisses de poulet standard,

  • Autres volailles entières (pintade, poulet de Bresse...),

  • Canard,

  • Côtes de veau, filet s/os, escalopes de veau,

  • Colis de boeuf, steak haché, et autres sur demande.

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